Echinodermata (Laporan Praktikum)

 I. PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang 

Untuk pembuatan herbarium basah kita memerlukan biota laut oleh sebab itu kita melakukan praktikum lapangan. Dalam pembuatan herbrium basah ini menggunakan larutan, yaitu alkohol dan FAA(formalin). Fungsi dari alkohal dan FAA(formalin) digunakan untuk mengawetkan biota laut tersebut agar tidak  mudah busuk. 

Umang-umang adalah jenis krustasia dekapod yang tergolong dalam superfamili Paguroidea. Kebanyakan spesies umang-umang berabdomen panjang dan lembut yang dilindungi dari ancaman pemangsa dengan memakai sekeping cangkerang kosong yang ditinggalkan haiwan lain, yang boleh memuatkan badan haiwan ini. Selalunya umang-umang memakai cangkerang siput laut atau mana-mana moluska gastropod marin. Hujung abdomen umang-umang disesuaikan agar kuat menggenggam turus kulit cangkerang. Sebaik sahaja bertumbuh besar, umang-umang perlu mencari cangkerang yang lebih besar, sekaligus meninggalkan yang lama.

Teripang adalah binatang berkulit lunak dari kelas Holothuroidea. Mereka adalah hewan laut dengan kulit kasar dan tubuh memanjang berisi satu, bercabang gonad .. Teripang ditemukan di dasar laut di seluruh dunia Ada sejumlah spesies holothurian dan genera, banyak yang ditargetkan untuk konsumsi manusia. Produk panen berbagai disebut sebagai teripang , beche-de-mer atau balate.

Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram sejati adalah semua bivalvia yang termasuk keluarga Ostreidae. Namun demikian, nama tiram dipakai pula untuk beberapa hewan lain di luar kelompok itu.Dagingnya rendah kalori dan mengandung kalsium dan vitamin A 

.

1.2 Tujuan Praktikum

Mengetahui morfologi umang-umang, tiram dan teripang.

Untuk mengetahui cara mengawetkan biota laut tersebut.

II. PROSEDUR PERCOBAAN

2.1 Alat & Bahan

Alat:

1.      Ember

2.      Jaring (serokan)

3.      Kacamata renang

4.      Toples

Bahan:

1.      Teripang

2.      Umang-umang

3.      Tiram

4.      Alcohol

5.      FAA(formalin)

Cara kerja:

1.      Ambil teripang, umang-umang, & tiram dari laut.

2.      Kemudian cuci bersih, lalu masukkan kedalam toples

3.      Tuangkan alcohol dalam toples tersebut.

Cara pembuatan larutan :

Larutan aklohol yang awalnya 98% akan diencerkan menjadi 20%. Dengan menggunakan rumus sebagai berikut.

 

III. Hasil Pengamatan dan Pembahasan

            Hasil pengamatan

A. Umang-Umang

B. Teripang 

C.Tiram 

     Pembahasan

A. Klasifikasi umang-umang:

Kingdom         : animalia

Filum               : Arthropoda

Subfilum         : Mandibula

Class                : Crustacea

Ordo                : Decapoda

Famili              : pyolochelidae

Genus              : Pagurus

Species            : Pagarus bernhardus
 

Umang-umang adalah jenis krustasia dekapod yang tergolong dalam superfamili Paguroidea. Kebanyakan spesies umang-umang berabdomen panjang dan lembut yang dilindungi dari ancaman pemangsa dengan memakai sekeping cangkerang kosong yang ditinggalkan haiwan lain, yang boleh memuatkan badan haiwan ini. Tabiat mendiam dalam cangkerang lama ini memberikan nama umang-umang dalam bahasa Inggeris sebagai "hermit crab", sempena bayangan pertapa yang tinggal sendirian dalam gua.

Terdapat lebih kurang 500 spesies umang-umang yang diketahui di dunia, kebanyakannya adalah akuatik dan tinggal dalam air masin dari secetek terumbu karang dan pesisir pantai hingga sedalam dasar laut. Di kawasan tropika pula adanya spesies umang-umang daratan, ada daripadanya agak besar, Umang-umang liar hidup secara berkumpulan iaitu sekawan 100 ekor atau lebih.

B. Klasifikasi teripang:

Kingdom         : Animalia

Filum               : Echinodermata

Subfilum         : Echinozoa

Kelas               :Holothuroidea
Ordo                : Elasipodida

Famili              :Pelagothuriidae

Genus              :Pelagothuria

Species            :Pelagothuria natatrix

Teripang adalah binatang berkulit lunak dari kelas Holothuroidea. Mereka adalah hewan laut dengan kulit kasar dan tubuh memanjang berisi satu, bercabang gonad .. Teripang ditemukan di dasar laut di seluruh dunia Ada sejumlah spesies holothurian dan genera, banyak yang ditargetkan untuk konsumsi manusia. Produk panen berbagai disebut sebagai teripang , beche-de-mer atau balate.

Teripang memiliki endoskeleton tepat di bawah kulit, struktur berkapur yang biasanya dikurangi menjadi ossicles mikroskopis terisolasi (atau sclerietes) bergabung oleh jaringan ikat. Dalam beberapa spesies ini kadang-kadang dapat diperbesar untuk pelat rata, membentuk sebuah baju besi Teripang berkomunikasi satu sama lain dengan mengirimkan sinyal hormon melalui air. 

Sebuah fitur yang luar biasa dari hewan ini adalah menangkap kolagen yang membentuk dinding tubuh mereka. Hal ini dapat mengendurkan dan diperketat di akan, dan jika hewan ingin masuk melalui celah kecil, pada dasarnya dapat mencairkan tubuhnya dan tuangkan ke dalam ruang. Untuk menjaga diri aman dalam celah-celah dan retak, teripang kait semua serat kolagen yang dapat membuat perusahaan tubuhnya lagi.

Sebuah teripang di Mahé, Seychelles mengeluarkan filamen lengket dari anus membela diri. Beberapa spesies karang laut teripang-karang dalam tatanan Aspidochirotida dapat membela diri dengan mengusir cuvierian lengket tubulus mereka (pembesaran pohon pernapasan yang mengapung bebas di coelom ) untuk melibatkan predator potensial. Ketika terkejut, mentimun ini mungkin mengusir beberapa dari mereka melalui air mata pada dinding kloaka dalam autotomic proses yang dikenal sebagai pengeluaran isi .

Penggantian tubulus tumbuh kembali dalam satu-dan-setengah-sampai lima minggu, tergantung pada spesies. Rilis tubulus ini juga dapat disertai dengan pelepasan bahan kimia beracun yang dikenal sebagai holothurin , yang memiliki sifat mirip dengan sabun . Zat kimia ini dapat membunuh binatang di sekitarnya dan merupakan salah satu cara yang lebih di mana hewan-hewan ini menetap bisa mempertahankan diri.

Mereka dapat ditemukan dalam jumlah besar di dasar laut dalam, di mana mereka sering membuat sebagian dari biomassa hewan. Pada kedalaman lebih dari 5,5 mil (8,8 km), teripang terdiri 90% dari total massa makrofauna  Teripang bentuk ternak besar yang bergerak melintasi fitur bathygraphic laut, makanan berburu. Tubuh beberapa holothurians air dalam terbuat dari jaringan gelatinosa tangguh dengan sifat-sifat unik yang membuat binatang mampu mengendalikan daya apung mereka sendiri, sehingga memungkinkan bagi mereka untuk baik hidup di dasar laut atau mengapung di atasnya untuk pindah ke lokasi baru dengan minimal energi.

Untuk Enypniastes eximia misalnya, Leander Peniagone dan Paelopatides confundensTeripang biasanya 10 sampai 30 cm (3,9-12 dalam) panjangnya, meskipun spesies yang dikenal terkecil hanya 3 milimeter (0,12) panjang, dan terbesar bisa mencapai 1 meter (3.3 kaki). Tubuh berkisar dari hampir spherical menuju seperti cacing, dan tidak memiliki senjata ditemukan dalam echinodermata lainnya, seperti bintang laut .

C. Klasifikasi tiram laut:

Kingdom         : Animalia

Filum               : Mollusca

Kelas               : Bivalvia

Order               : Ostreoida

 Family            : Ostreidae

Genus              : Crassostrea

Species            : Crassostrea gigas

Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram sejati adalah semua bivalvia yang termasuk keluarga Ostreidae. Namun demikian, nama tiram dipakai pula untuk beberapa hewan lain di luar kelompok itu.Dagingnya rendah kalori dan mengandung kalsium dan vitamin A

Nutrisi Tiram  ( Crassostrea gigas)

Sebelum kita berbicara tentang kegunaannya, kita akan membahas tentang nutrisi yang terkandung didalam tiram sehingga membuat makanan ini memiliki banyak fungsi.Dalam 100 gram daging tiram mengandung protein sebanyak 11 gram protein, dan 4 gram lemak saja. Selain itu terdapat berbagai mineral dan vitamin yang sangat berguna untuk tubuh anda. Terdapat vitamin A, B1 (thiamin), B2(riboflavin), B3 (niacin), C (ascorbic acid), and D (calciferol).

Mineral yang terkandung adalah besi, tembaga, yodium, magnesium, kalsium, zinc, mangan dan fosfor sehingga kebutuhan tubuh bisa terpenuhi dengan konsumsi tiram ini.Jika dilakukan perbandingan dalam kandungan beberapa zat yang penting bagi tubuh, dapat terlihat kelebihan tiram dibanding sumber makanan lainnya

V. KESIMPULAN

Dari pembahasan di atas, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :

1. Umang-umang adalah jenis krustasia dekapod yang tergolong dalam superfamili Paguroidea. Kebanyakan spesies umang-umang berabdomen panjang dan lembut yang dilindungi dari ancaman pemangsa dengan memakai sekeping cangkerang kosong yang ditinggalkan haiwan lain
2. Teripang adalah binatang berkulit lunak dari kelas Holothuroidea. Mereka adalah hewan laut dengan kulit kasar dan tubuh memanjang berisi satu, bercabang gonad
3. Teripang memiliki endoskeleton tepat di bawah kulit, struktur berkapur yang biasanya dikurangi menjadi ossicles mikroskopis terisolasi (atau sclerietes) bergabung oleh jaringan ikat
4. Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih. Tiram sejati adalah semua bivalvia yang termasuk keluarga Ostreidae.
5. Mineral yang terkandung adalah besi, tembaga, yodium, magnesium, kalsium, zinc, mangan dan fosfor sehingga kebutuhan tubuh bisa terpenuhi dengan konsumsi tiram ini.